发布日期 2021-06-09

光明村的特制酱鸭是新年最畅销的菜!13f

原标题:光明村的特制酱鸭是新年最畅销的产品!

提醒:记住,请单击上面的"选择最好的厨房",并通过三个步骤将我们设置为星级"或坚持到底"。在2021年,让TOP著名厨师继续教您如何制作TOP著名菜肴!

具体操作如下▼

-前方专员的报告-

光明村的外卖窗口已经是

每个人每个人每个人

....

这些历史悠久的品牌通常是节日气氛最浓郁的地方。

爸爸会去萧绍兴买了一只白鸡,然后到光明村买了个特殊的酱鸭。

把它拿回去,并整齐地放在盘子上。

除夕晚餐的冷盘直接提高了几层!

鸭皮油腻又香脆,

鲜红色的酱汁稀薄地挂在丰满的鸭肉上,

香气浓郁,脸上满是。

光明村的酱鸭只能在一锅里煮10块。

数量不算什么,但一年四季都列出了热销产品TOP3。

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在过去的两个光顾中光顾的老顾客。

您可以立即识别出哪个盘子是光明村的味道。

我们一年四季都混入各种餐厅的后厨房,

阅读各种顶级秘方。

"他们有秘方吗?"

"请问该怎么做?""餐厅将对其保密!"

在几个姨妈的疑惑中,

我们将在今天最多的厨房中找出秘密食谱,

即使是高质量,我也准备好了!

拖车

我真的不需要在家里打开大油锅来烤鸭!

配料准备

10

1-2019

/小麻鸭/糖/盐/黑酱油/大葱/

/姜/月桂叶/八角茴香/

在鸭子世界中,小麻鸭的体形更好。

它不会太胖,而且

最适合捕捉鸭肉并将其煮沸制成酱油鸭。

一锅一锅,完美解决不完全燃烧和外观差的问题。

陶子我去厨房的微山湖,首先从中挑了几只。

嘘?先到先得!

生产步骤

1。沸腾的水

倒入一锅水,将其加热煮沸,然后放入小麻mo中,

等待水再次煮沸,然后将其除去。

>

秘密①

(您可以使鸭皮柔软而耐嚼而无需油炸)

推入冷水

将冷水倒在刚取出的鸭子上。

让鸭子的皮肤表面迅速冷却,就可以了!

2。取出大块铁锅

在锅中倒入3汤匙油,加2颗八角茴香和6片月桂叶,

2束大葱,6片生姜,打开中火,

添加热水并煮至咯咯作响,

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将鸭子放入锅中,煮沸10分钟。

Secr等②

将鸭子放入锅中后不要随意转动,

请务必煮10琛轮股票网分钟,然后继续下一步!

3。调味

将0.5碗酱油直接倒入汤中,

撒2茶匙盐和0.5碗糖。

秘密③

尽量不要直接倒在鸭

它可以有效避免颜色不均匀等。问题。

4。炖

因为小麻鸭的身体比例很好,

转小火,盖上锅炖40分钟?

秘密④

只有这样,您才能确保酱鸭"充满才华和外表"。

这把刀非常好。待其冷却后,您可以将其挥舞并切成小块。

当然...您也可以将整只鸭子加酱汁食用,

边聊天边拖拽鸭腿就像绿色森林的英雄一样

自由放养的野鸭香又嫩,

关键是没有异味。

按照光明村的食谱重新制作酱鸭,

肯定会冷盘上的热点。货物,食物!

让出色的野鸭帮助您!

▼▼▼

?谢谢光明村餐厅

地址:田林东路75号2楼返回搜狐以查看更多信息

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